PESCE SPADA ALLA PIZZAIOLA
In un tegame abbastanza capiente versatevi l'olio, unitevi la fetta di pesce spada e cuocetela da ambo le parti per alcuni  minuti. Spruzzatele con il vino, fatelo evaporare, unite i  pomodori pelati sale ed eventuale pepe, unite i capperi e  l'origano, fare addensare la salsa e poi servite.04